“不是等客来点,而是要让他们,趋之若鹜!”
石头闻听,也笑了,道:“那小的就等着瞧东家的神通了!”
沈明琪唇角轻扬,缓声道:“年关将至,正是热闹的时候。酒香也怕巷子深,咱们就在樊楼门前,连办几场品鉴宴,不必叫‘品酒会’,就叫,‘樊楼岁末酒魁赛’。”
她略一沉吟,继续道:“后厨我也吩咐下去了,新添了几道应景菜:酒酿圆子、酒糟鸭……总要有些只有咱们这儿才尝得到的风味。年节越近,人心越暖,聚饮小酌的人只会多不会少。”
她语气笃定,指尖在案上轻轻一敲:“要的就是趁这股年味儿,把气氛做足!”
第五十二章酒魁赛
片刻,沈明琪又道:“你记得通知一声那几家规模大些的酒楼的东家,让他们也各挑一款酒来参加酒魁赛。”
石头不解,道:“为何不全部选樊楼的酒?”
沈明琪道:“利不可尽犯,要留三分给他人!况且,我办酒魁赛的目的是为了让大家喝酒的热情高涨起来,至于是在樊楼喝还是在别处喝,都没有关系!”
石头明白了她的用意,重重地点了点头。
没过几日,樊楼便开始了“樊楼岁末酒魁赛”。
内容未完,下一页继续阅读