因为没有鸡油，别的油也舍不得买。
所以山上的花椒虽然是青的，但是太阳一晒也能炸口，挑出里面的籽只留壳，用小石头在大石头磨成粉，足够添味。
青头菌的个头有大有小，用路上摘的几片瓜叶，带着清脆小细刺的叶片，将蘑菇的伞盖儿轻轻一擦，就洗得很干净。
连接伞盖儿的菌柄，只要轻轻一掰就会下来，独留伞盖儿像个小碗。
掰下来的菌柄也不浪费，简单地用清水一摆，烤出来当做试吃。
此时宁纵心里还是很是忐忑，在家里他见松鼠吃了没事，也在宁诺烤熟后尝了好几个。
其实要不是宁诺动作太快，烤熟就往嘴里送，他没拦住，见自己亲妹吃了万一有事自己也不能独活，咬咬牙也吃了好几个。
事实上他本就想吃一个，但是青头菌实在是太香了，没忍住就多吃了几个。
但是，宁纵不知道有没有人敢买：
自己倒是很乐意吃着打样，别人看了就放下心。但是今早摘的青头菌说多不多，说少也经不起来一个人自己打一个样的吃法。
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